notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Almás pite recept, ahogy Mami készítette - Mennyei családi almás pite recept

hirdetes

Családi almás pite recept a mamitól

CZs
Almás pite recept

Mami isteni almás pitéje

Ami kelleni fog az isteni rácsos almás pitéhez

Ez egy olyan recept, aminek az elkészítését élvezni kell. Nem szabad elsietni, mert akkor nem lesz olyan finom. A legjobb az, ha valamelyik családtagunkkal, szerettünkkel együtt készítjük el.

Mire lesz szükséged a tésztához?

A pite tésztájához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 25 dkg vaj
  • 1 közepes citrom reszelt héja
  • 2 db M-es méretű tojás

A mennyei almás töltelékhez

  • 1,5 kg reszelt alma (mi néha nagyobb almadarabokat is teszünk bele)
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 10 dkg házi, savanyú baracklekvár
  • hirdetes
  • 5 dkg alaposan megdarált dió

A rácsok kenéséhez

hirdetes
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ml tej
  • 1 tk porcukor

Így készítsd el a Mami isteni almáspitéjét

A lisztet, a porcukrot, a sót és a sütőport összekeverjük, majd szépen apró darabokra morzsoljuk a szobahőmérsékletű vajat, és ezt is a tésztába keverjük, majd hozzáadjuk a tojást is. Az egészet könnyű tésztává dolgozzuk össze, majd pihentetjük a hűtőben fél, háromnegyed órát.

Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A lereszelt almára szórjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat, majd a savanyú baracklekvárt és a finomra darált diót. A tésztát kinyújtjuk, 2/3 és 1/3 részre szedjük, a 2/3-ával kibélelünk egy kivajazott tepsit, de úgy, hogy a széle picit túlnyúljon a tepsi szélén, így lesz pereme a süteménynek. Mehet bele a töltelék, majd a tészta egyharmadát sodorva berácsozzuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 28-30 percig sütjük. Sütés előtt tojással kenjük meg a rácsokat, sütés után pici tejjel, majd megszórjuk porcukorral, miután kihűlt. Egészségetekre!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Üveglámpás

Egy ilyen szép üveglámpással nem csak a benti helyiségeket dobhatod fel, hanem akár kültéren... Tovább

Ottomán

Az ottomán egy török eredetű, díványszerű, ovális támlájú ülőbútor Tovább

Tovább a lexikonra
DIY Háztartás Konyha Színes ötletek