notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Sütemény recept - tekercs süti

Feltekeri a tésztát, majd elköti középen. Várd meg mi lesz belőle, ha kijön a sütőből!



Hozzávalók a tésztához: 1 csésze tej, 2 tojás, egy fél csésze olvasztott vaj, 4 csésze liszt, egy fél csésze cukor, 2,5 fél teáskanál élesztő

Elkészítés: A hozzávalókat tegyük egy tálba, és alaposan keverjük össze egy mixer segítségével, majd hagyjuk pihenni addig, amíg elkészül a töltelék. Ezután tekerjük fel, vágjuk darabokra, és helyezzük a kis fészkeket a kivajazott tepsibe.

Mire lesz szükség a krémhez? Szerezzünk be 100 gramm túrót, egy fél csésze olvasztott vajat, ⅕ csésze porcukrot, 1 teáskanál vaníliakivonatot. Ezeket a hozzávalókat keverjük össze, és öntsük a sütőből kivett darázsfészkek tetejére.

A darázsfészkeket 15 percig süssük kb., ez idő alatt szép pirultak lesznek. Ha még melegen rárakjuk a krémet, akkor rá fog olvadni, és kellemesen beissza a ropogós sütemény.

 

Forrás: Tudásfája


címkék: DIY, Háztartás, Konyha