notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Rántott hús sütőben

hirdetes

Rántott hús sütőben sütve - recept

Egy isteni rcept, amit imádni, fogsz, mert nincs többé olajszag, nem tocsog az olajban, nincs többé sütés után takarítás! Így süsd meg a rántott húst a sütőben!

Rántott hús sütőben

A család ma rántott husit kívánt enni, sikerült is vennem szép sertés karajt. De nem a szokásos módon készítettem el, nem bő olajban sütve, hanem a sütőbe betéve, pár csepp olajjal megspriccelve. Csúcs szuper lett! Omlós, nem tocsog az olajban és nem kell még a sütés végén ablakot sem nyitnom. Ti is sokat szoktatok mérgelődni amikor kifröcsög az olaj a serpenyőből? Na itt ez sem volt, nem kell utána lemosnom a tűzhelyet.

Ez nem csak, hogy sokkal kevesebb idővel és pepecseléssel jár, de még takarítani sem kell annyit utána, mint egy normálisan elkészített rántott hús esetében. A végeredmény pedig ugyanolyan finom, puha, átsült hús lesz, mintha serpenyőben készült volna. A következő oldalon elmondom hogyan készítsd el a rántott húst a sütőben, mindössze pár csepp olaj felhasználásával!

hirdetes
Rántott hús sütőben

A recept ugyanaz mint a normál rántott húsnál. Kiklopfolom a húst ízesítem, panírozom liszt, tojás, prézli. A sütőt előmelegítem alsó felső sütésre állítva 210 fok, a sütés hőfoka és ideje változhat mindenkinek a saját sütőjéhez igazodva!!! A tepsibe helyezem a sütőpapírt és bekenem olajjal majd a húsokat is ráteszem és a tetejüket is bekenem olajjal. Az első 10-15 perc után visszaveszem a hőfokot úgy 190 fok kb.

hirdetes

Ez másnál lehet 160-180 fok is akár, de az én elektromos sütőm sajnos kicsit gyengébb ezért kell nekem magasabb hőfokon sütnöm, sajna. Kb. 30-40 percig így sütöm majd egy tűpróbát végzek, közben fordítanom is kellett egyszer mert nálam nem süt egyenletesen a sütő. Ezután 220 fok körül készre sütöm, vigyázva, nehogy túl süljön!!

Judit B. Eva receptje!

Forrás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Fokhagyma

A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó... Tovább

Húsvéti dekoráció

Húsvétra könnyedén készíthetünk házilag is dekorációkat, melyek meghozzák az ünnep... Tovább

Tovább a lexikonra
DIY Háztartás Konyha