notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Rakott, göngyölt káposzta receptje sok tejföllel sütőben sütve

hirdetes

Rakott, göngyölt káposzta sütőben sütve, tejföllel recept

Hogy idén ne a megszokott töltött káposztát készítsd el, most elhoztunk nektek egy isteni receptet, a rakott, göngyölt, sütőben sült káposztát jó sok fokahgymás tejföllel! Én imádom!

Rakott, göngyölt káposzta receptje sok tejföllel sütőben sütve

Töltött káposztát sok féle módon készíthetünk, akár kelkáposztából is. Mi lenne, ha nem főznénk, hanem sütnénk a töltött kelt? Ha te is unod már a megszokott lucskos káposztát vagy töltött képosztát az ünnepekkor, akkor készítsd el most ezt a göngyölt, rakott képosztát! Nem fogod megbánni, nálunk az egész család odavan érte! :) Káprázatosan finom étel lesz belőle, ennek a receptnek nem lehet ellenállni.

Hozzávalók

1 nagyobb kelkáposzta

1 hagyma

50 dkg darált hús

3 – 4 gerezd fokhagyma

ételízesítő

bors

2 kanál mustár

30 – 40 dkg rizs

hirdetes

3 dl tejföl a töltelékbe

3 dl fokhagymás tejföl a sütéshez

hirdetes

Lapozz egyet és megmutatom ennek a göngyölt, rakott káposztának a receptjét, elkészítését!

Rakott, göngyölt káposzta receptje sok tejföllel sütőben sütve

Elkészítés

Kelleveleket blansírozunk, forró vízben kb. 5 percig. Nem baj, ha gyengéden forr a víz. Kiszedjük, lecsöpögtetjük őket. Olajon hagymát pirítunk, hozzáadunk 50 dkg darált húst és 3 – 4 gerezd zúzott fokhagymát, ételízesítőt, sót, borsot, 2 kanál mustárt. Készre főzzük, közben 30 – 40 dkg rizst megmosunk és hagyományos módon megfőzünk.Ha kész, a kettőt összekeverjük és 1 doboz tejfölt is keverünk bele. Ehhez a mennyiséghez legalább 3 dl tejföl kell, nem jó ha száraz a töltelek. A kisebb levelekből is tettem a töltelékbe, amit szintén előfőztem, lecsöpögtettem és apróra vágtam. A kellevelek vastagabb részét eltávolítjuk és egy kanál segítségével megtöltjük a leveleket. Összegöngyöljük,majd kiolajozott tepsiben szorosan egymás mellé rakjuk őket. Fokhagymás tejföllel leöntjük (3 dl). 180-200 fokon sütjük, egy ideig fólia alatt, majd fólia nélkül, hogy piruljon. Jó étvágyat kívánok!

Zsuzsanna Gyulane Forgacs‎ receptje!

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Lakástakarítás

Ha nincs kedved lakásod takarításával sokat bajlódni, akkor más megoldást kell találni... Tovább

Terrakotta

A terrakotta szó jelentése eredetileg égetett földet jelent. Gyakorlatilag ez a... Tovább

Tovább a lexikonra
DIY Háztartás Konyha