notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Unod már a bolti kenyeret? Süsd meg a legegyszerűbben a legjobb házi kenyeret magatoknak!

hirdetes

Így sütheted meg legegyszerűbben a legjobb házi kenyeret

hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

A mai kenyerek már nem az igaziak, valljuk be. Ritkán találhatunk olyan finom, ropogósat és mégis puhát, mint annak idején volt. Mutatok most egy receptet, mellyel nagyon könnyen készíthetsz el egy igazi ropogós házi kenyeret!

A legjobb és legegyszerűbb házi kenyér

Eleged van már a bolti kenyérből, ami valljuk be már nem olyan, mint régen volt? Megmutatom hogyan süthetsz magadnak egyszerűen házi kenyeret úgy, hogy se kenyérsütő gépre nincs szükséged, és még dagasztanod sem kell! Ráadásul ezt bármelyik munkanapon is el tudod készíteni, hiszen nem sok időt vesz igénybe.

 

Kenyér formára sincsen szükséged, csak elég egy jénai tál vagy egy vas vagy fém anyagból készült edény, amin semmilyen műanyag, azaz éghető rész nincs. A hozzávalókról pedig ne is beszéljünk, hiszen az összes megtalálható minden háztartásban, semmi különleges összetevőt nem tartalmaz. A legjobb az egészben, hogy pontosan tudod, hogy mit eszel, hogy miből készül és sokkal frissebb és tartalmasabb, mint bármelyik bolti kenyér. Ilyen házi kenyeret már nem kapsz sehol!

hirdetes

 

Ez a legjobb és legegyszerűbb recept!

 

Hozzávalók:

2 csésze liszt 

1 kiskanál tengeri só 

1 csésze langyos víz 

1 kiskanál cukor 

1 kiskanál száraz élesztő 

1 evőkanál szobahőmérsékletű vaj

 

A legegyszerűbb és legjobb házi kenyér elkészítéséhez lapozz lejjebb!

 

A legjobb és legegyszerűbb házi kenyér

 

Elkészítése:

 

A cukrot a vízzel keverd el egy tálban addig, míg teljesen fel nem oldódik. Ezután szórd bele az élesztőt, de azt már nem kell keverni, csak hagyni, hogy felhabosodjon. Ez kb tíz percet igénybe vesz, addig ne is nyúljunk hozzá.

 

Egy másik tálban közben keverd össze a lisztet a sóval és amikor az élesztő már felhabzott, akkor jó alaposan gyúrd össze vele. Amikor szép egyenletesre eldolgoztad, összegyúrtad, akkor fedd le egy konyharuhával és hagy szobahőmérsékleten kb 1 órán át pihenni.

 

A sütőt melegítsd elő, kenj ki egy vagy több hőálló edényt vajjal (jénai vagy egy fém lábas), majd tedd bele a tésztát. Egy kicsit szúrkáld meg a tetejét villával.

 

A meleg sütő közelében még hagyd kelni kb 30 percig. Ezután beteheted a sütőbe 15 percig magasabb hőfokon, majd még 15 percig alacsonyabb hőfokon, hogy jól átsüljön a belseje is. Miután kivetted és felvágnád, hagyd állni még 15 percig, hogy könnyebb legyen a szeletelése. 

 

Fotó: Nem vagyok mesterszakács

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
DIY Háztartás Konyha

Lakberendezési szakszótár

Tégla

A tégla a legrégebbi építőanyag, története egyidős a civilizációéval. Az agyagtéglát... Tovább

Ragasztószalag

A ragasztószalagot nagyon szuper módon felhasználhatjuk egy lakás vagy szoba festésénél, és... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 251

Átlagos értékelés: 4.7