notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Házilag elkészíthető fűszeres sajt receptje

hirdetes

Házi, fűszeres sajt receptje

VZS

Könnyedén készíthetünk házilag is sajtot és kedvünk szerint ízesíthetjük! Ha megkóstolod ezt a fűszeres sajtot, akkor soha többet nem veszel boltit! RECEPT!

Fűszeres sajt házilag recept

Nagy ördöngősségnek gondoljuk a sajt készítését házilag, pedig nagyon nem az. A legfinomabb és a valódi sajtot nem kapjuk meg a boltokban, ezt csakis otthon tudjuk elkészíteni, illetve a kifejezetten erre szakosodott boltokban, ahol azért nem mérik olcsón őket. Ha megkóstolod ezt a gyorsan elkészíthető, fűszeres, házi sajtot, akkor soha többé nem fogsz a boltban venni, mert mindig ilyet akarsz majd enni :)

Hozzávalók:


2 kg túró
1 liter tej
6 dkg margarin
1 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 tojás
fokhagyma, zöld fűszerek (tetszés szerint)

hirdetes

A fűszeres házi sajt elkészítéséhez lapozz egyet!

Fűszeres sajt házilag recept

A házi, fűszeres sajt elkészítése:

hirdetes


Két kilogramm túrót egy edénybe teszünk és felöntjük 1 liter tejjel, alaposan összekeverjük és felforraljuk. Miután felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük. A savót nem kell kiöntenünk, mert főzelékek, vagy levesek ízesítéséhez remek. A leszűrt túrót egy edénybe tesszük, hozzáadunk 6 dkg margarint, 1 teáskanálnyi sót és 1 teáskanál szódabikarbónát. Amikor a túró kicsit hűlt, 1 tojást is hozzákeverünk. Nem szabad beletenni, amíg a túró meleg, mert összekaphatja a tojást! Tetszés szerint ízesíthetjük fokhagymával, vagy zöld fűszerekkel. Alacsony lángon melegíteni kezdjük a túrós masszát, folyamatosan kavargatjuk, amíg összeáll. Egy tálat, vagy formát kiöblítünk vízzel és beletesszük a masszát, hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrénybe tesszük, hogy teljesen összeálljon. Amikor megszilárdult, szeletelhetjük is.

Forrás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Absztrakt

Az absztrakt szó jelentése: elvont, formabontó. A művészetben és az építészetben a... Tovább

Karácsony előtti nagytakarítás

Minden évszakban érdemes egy nagyobb takarítást elvégezned, hiszen ezzel teszed igazán... Tovább

Tovább a lexikonra
DIY Háztartás Konyha