notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

A nyári grill partik nem csak a húsokról szólhatnak: a grillezett zöldségek is kifejezetten finomak tudnak lenni, összegyűjtöttük a kedvenceinket most nektek!

hirdetes

A grill partik sztárjai: ezeket a zöldségeket grillezd a nyáron!

NA

A nyári grill partik a jó társaság, a szabadban való étkezés és a mennyei ízek tökéletes kombinációja. Habár a húsok általában a főszereplők a grillrács felett, nem szabad megfeledkeznünk a zöldségekről sem. A grillezett zöldségek frissességet, színeket és fantasztikus ízeket adnak az étkezéshez – nekünk a kukorica a kedvencünk! Ha szeretnéd feldobni a grill parti menüt, íme néhány zöldség, amit érdemes kipróbálni a grillezés során.

Grill zöldségek

Padlizsán

A padlizsán egyszerűen fantasztikus grillezve. Vágd felszeletelve vagy hosszában félbe, majd készíts egy ízesített olajmarinádot. Locsold meg a padlizsánokat a marináddal, majd helyezd őket a grillrácsra. Grilleld mindkét oldalukat, amíg szép aranyszínűek és puhaak lesznek. A grillezett padlizsán sokoldalúan felhasználható salátákban, szendvicsekben vagy akár püré formájában is.

Kukorica 

A cikk elején már említettük a kukoricát, de nem lehet elégszer hangsúlyozni, milyen különleges ízt és ropogós textúrát ad a grillezett változat. A kukoricát hámozd meg és távolítsd el a rostos hajszálakat, majd grilleld meg közepes hőmérsékleten, gyakori forgatással. Amikor a szemek aranyszínűek és kissé megpirultak, már elkészült. A grillezett kukoricát fűszerezheted vajjal, fokhagymával, parmezán sajttal vagy friss fűszernövényekkel. 

hirdetes

Paprika

A grillezett paprika gazdag ízekkel és aromákkal kényezteti az ízlelőbimbókat. Vágd fel a paprikát hosszában, távolítsd el a magokat és a belső fehér részeket. Ezt követően kenj be egy kevés olajjal, majd grilleld közepes hőmérsékleten mindkét oldalukat, amíg kissé megpuhulnak és kezdődik a bőrük meghúzódása. A grillezett paprikát használhatod salátákban, szendvicsekben, tésztákon vagy akár salsákban is.

hirdetes

Cukkini

A cukkini grillen kifejezetten finom és szaftos lesz. Vágd felszeletekre vagy hosszában félbe, majd fűszerezd meg ízlés szerint sóval, borssal és fokhagymával. Helyezd a cukkinit a grillrácsra és grilleld mindkét oldalát, amíg szép aranybarna sávok jelennek meg rajta. A grillezett cukkinit önmagában vagy salátákban, tésztaételekben, zöldséges szendvicsekben is fogyaszthatod.

Spárga

A grillezett spárga finom ízekkel és különleges textúrával bűvöli el az embereket. Vágd le a keményebb részüket, majd kenj be olívaolajjal és fűszerezd sóval, borssal. Grilleld a spárgát közepes hőmérsékleten, gyakran forgatva, amíg kissé megpuhulnak és enyhén megpirulnak. A grillezett spárgát salátákba, tésztaételekbe vagy akár önállóan is fogyaszthatod.

Ne feledkezz meg a zöldségekről a grill partikon! Ezek a grillezett zöldségek változatosságot és frissességet adnak az étkezésekhez, valamint kiváló alternatívát jelentenek a húsfogyasztóknak is. Próbáld ki ezeket a zöldségeket, és garantáltan sikert aratsz a nyári grill partikon!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Mosódió

A mosódió a mosódiófa vagy szappanfa termése, melyet előszeretettel használnak mosás során.... Tovább

Indusztriál stílus

Az indusztriál lakberendezési stílus egy olyan egyedi és különleges stílus, amelyet... Tovább

Tovább a lexikonra
Egészséges életmód Egészséges táplálkozás