Adunk néhány hasznos tanácsot grillezéshez!

hirdetes

Hasznos tanácsok grillezéshez

LK
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Végre elérkezett a nyári időszak, ilyenkor pedig sokan úgy döntenek, hogy a benti étkezések helyet, inkább a szabadban grilleznek egyet. Ha te is szoktál grillezni, akkor ezeket a hasznos tanácsokat érdemes megfogadnod! 
 

Adunk néhány hasznos tanácsot grillezéshez!

A grillezés az egyik legősibb módja az ételek elkészítésének, mára már a világon szinte mindenhol használják. Két grillezési módszert különbözetünk meg egymástól: az indirekt és a direkt.

 

Néhány hasznos tanács a grillezéshez

  • Ha bepácolod a grillezni kívánt ételeket, sokkal puhább és szaftosabb lesz az eredmény.
  • A sütési idő az ételtől is függ, nem csak a grill típusától, a zöldségek, halak, már akár 3 perc alatt elkészülnek, míg a csirke és a steaknek akár 15 perc is kellhet.

    hirdetes
  • A villa helyett grill-lapáttal forgasd a húsokat, mert a szúrás helyén könnyen kiszáradhat a hús.

  • Ha igazán puha steaket szeretnél, 20-30 perccel grillezés előtt vedd ki a hűtőből a bepácolt húst és hagyd egy kicsit állni, valamint a sütés után is egy pár percig.

  • Ha igazán el akarod kápráztatni a vendégeidet, grillezz spárgát, rendkívüli íze van!

  • Nagyon figyelj a zöldségek grillezésére, hiszen rövid idő alatt, könnyen megsül!

  • A fedett grill használata nagyon kedvező, hiszen könnyebben megsül benne a hús, és nem ég meg!

    hirdetes
Adunk néhány hasznos tanácsot grillezéshez!

Barbecue-szósz házilag 

Aprítsd finomra a hagymát, nyomd szét a fokhagymát, vágd szét a chilit hosszában, és a magját távolítsd el, majd vágd karikákra.

Forrósíts fel olajat egy edényben, és párold meg benne a chilit, és a hagymákat.

Adj citromlevet, cukrot, paradicsompürét, és fahéjat a hagymás keverékhez, majd fűszerezd sóval, borssal. 15-20 percig lassú tűzön főzd.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Lakberendezési szakszótár

Bohém

Könnyelmű életvitelű személy. Rendszerint festő, színész vagy írói hajlamú ember, aki... Tovább

Festés

A festést egy szakemberrel végeztethetjük el, de mi magunk is megcsinálhatjuk, nem nagy... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 101

Átlagos értékelés: 4.8