notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Készíts mennyi apró előételeket a vendégeknek!- Íme pár szuper finger food recept!

hirdetes

4 finger food recept, mely után az összes vendég megnyalja mind a 10 ujját!

KC
finger food recept

3.Sajtos nachos golyócskák

Ezekhez az ízletes golyókhoz hoztunk egy sajtos szószt is, melybe mártogatva senki sem fog tudni ellenállni ennek a finger foodnak.

Hozzávalók:

  • 500 g darált sertéshús
  • 400 g feketebab
  • 300 g csemegekukorica konzerv, lecsepegtetve
  • 35 g nachos fűszerkeverék
  • 50 g panko zsemlemorzsa
  • ½ csésze darabos paradicsomos salsa
  • 2 tojás
  • 40 g sima liszt
  • 1 ek tej
  • 230 g sajtos nachos chips, finomra törve

Mártogatós hozzávalói:

  • 2 ek vaj
  • 2 ek sima liszt
  • 350 ml tej
  • 250 g mexikói ihletésű sajtkeverék (ha nem találsz, használj bármilyen sajtot)
  • csipetnyi bors (elhagyható)

Így készítsd:

  1. Egy nagy tálba összekeverjük a következőket: darált hús, bab, kukorica, nachos fűszerkeverék, salsa, zsemlemorzsa, 1 tojás. Jól összedolgozzuk, majd 1 ek mennyiségű keverékből golyókat formálunk és egy tálra helyezzük őket.
  2. hirdetes
  3. Ezután jöhet a panírozás, annyi különbséggel, hogy a tojásba beletesszük a tejet, majd az összetört nachos chipsben forgatjuk meg a golyókat.
  4. A golyókat megkenjük egy kis olajjal, majd betesszük az air fryer sütőbe és 10 percig sütjük. (máshogy is kisütheted)
  5. Jöhet a mártás! A szósz elkészítéséhez felolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg laza paszta nem lesz. Hozzáadjuk a tejet és összekeverjük. Végül pedig jöhet a sajt és a bors.

 

4.Pestós cukkini chips

Ez a könnyedebb finger foodok közé tartozik. Ha egy igazán ropogós és egészséges nasit készítenél, próbáld ki!

Hozzávalók:

Pesto

  • 2 csésze friss bazsalikomlevél
  • hirdetes
  • 1 csésze makadámdió, áztatva
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • 1 ek élesztő
  • ½ tk só

Chips

  • 3 cukkini

Így készítsd:

  1. Kezdjük a pestoval! Egy konyhai aprítógépbe helyezzük a bazsalikomot, makadámdiót, fokhagymát, olívaolajat, élesztőt, és a sót. Annyira dolgozzuk el, hogy tökéletes mártás állaga legyen, de itt-ott maradjon darabos. 
  2. Jöhet a chips! A sütőt előmelegítjük 200 C-ra. A cukkinit vékony szeletekre vágjuk, ehhez használhatunk mandoline eszközt. Minden szeletet megkenünk egy kanál pestoval, majd egy tepsiben a sütőbe helyezzük.
  3. 10-15 perc alatt aranybarnára és ropogósra sütjük.

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Raklap

Manapság a raklap az egyik legolcsóbb, legmodernebb "építkezési" eszköz, amiből nem... Tovább

Tovább a lexikonra
Recept