notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Diétás zöldborsófőzelék - Isteni diétás zöldborsófőzelék recept karantén idejére

hirdetes

Isteni diétás zöldborsófőzelék – Olcsót, egészségeset karantén idején is!

CZs
Diétás zöldborsófőzelék

Diétás, ráadásul isteni finom zöldborsófőzelék recept

Isteni zöldborsófőzelék diétásan, aminek az íze megszólalásig hasonlít a nagyi főzelékére

A zöldborsófőzelék iránti rajongásom gyerekkoromból fakad, nagyi isteni főzelékeket készített, szóval az sem jelentene számomra különösebb nehézséget, ha hónapokig ezt kellene ennem reggelire/ebédre/vacsorára a hét bármely napján.

A zöldborsófőzelék azoknak is kiváló választás, akik egy vagy több gyerkőccel vannak otthon, mert egyrészt a gyerekek általában szeretik, másrészt hihetetlenül gyorsan elkészül gyakorlatilag fillérekből. Ami pedig a legjobb benne, hogy hozzájárul egészséged megőrzéséhez, és még diétás is!

hirdetes

Lássuk, mire van szükséged hozzá:

  • 1 kg zöldborsó (én fagyasztottat használtam)
  • pici olaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek zabliszt (vagy bármilyen típusú liszt, én teljeskiőrlésűvel is gyakran készítem)
  • bors
  • petrezselyem
  • édesítőszer (eritrit, stevia, esetleg ezek keveréke, vagy bármi, amit használsz)
  • 3 dl víz
  • 3 dl tej (természetesen növényi tej is lehet)

Az olajat egy lábasban melegíteni kezdem, majd beleteszem a borsót, és lefedem 5-10 percig, hagy puhuljon. Jöhet bele a fokhagyma, a só, a bors és a petrezselyem. Alaposan összekeverem, majd újra lefedem egészen addig, amíg a borsó teljesen meg nem puhul. 

hirdetes

Most jön a legjobb rész, ugyanis ehhez a recepthez nem kell külön habarást készíteni! A 2 evőkanál zablisztet egyszerűen rászóróm a borsóra, majd ismét alaposan összekeverem. Jöhet egymás után a víz és a tej, majd a cukor helyettesítéseként jöhet egy kis édesítőszer.

A képen látszik, hogy ez egy sűrű főzelék, én így szeretem. A folyadékok arányának növelésével lehet rajta lágyítani bőven. Mi főtt tojással és virslivel fogyasztottuk, de temérdek egészséges fasírt recept is létezik, biztosan azzal is isteni!
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Vízkereszt

A vízkereszt, más néven háromkirályok vagy epifánia egy keresztény ünnep, amelyet... Tovább

Kőház

Kőből a XV. századtól egészen a XIX. századig építettek házakat, amik nagyon tartósak... Tovább

Tovább a lexikonra
Háztartás Konyha Színes ötletek