notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Karantén receptek: Készítsd el az extra diétás kakaóscsigát!

hirdetes

Finomabb, mint az eredeti! Íme az extra diétás kakaóscsiga receptje!

Bartók Vivien
Youtube logo

IRATKOZZ FEL

CSATORNÁNKRA

Amikor eldöntöttem, hogy életmódot váltok, akkor nem a súlyom volt az elsődleges szempont, hanem a testösszetételem, a közérzetem és az alváshiányom. Sajnos rengeteg probléma mögött a helytelen étkezés áll!

Így készül az extra diétás kakaóscsiga!

Akkor sikerült átlendülni a holtponton, amikor nem diétaként, hanem életmódként tekintettem rá. Ugyanúgy eszek rántott húst, kenyeret és mint látjátok kakaóscsigát is, csak más alapanyagokból.

Íme a diétás kakaóscsiga receptje:

Hozzávalók:

A tésztához:

- 180 ml alacsony zsírtartalmú vagy növényi tej

- 7 g sózott vaj, megolvasztva

- 12 g kókuszvirág cukor/ vagy fél adag eritrit

- ½ teáskanál só

- 7 g száraz élesztő

- 280 g teljeskiőrlésű liszt

A töltelékhez:

- 60 g kókuszvirág cukor/ vagy fél adag eritrit

- 30 g cukrozatlan kakaópor

- 2 teáskanál őrölt fahéj

- 7 g sózott vaj, megolvasztva

Elkészítés menete:

  1. Első lépésként mérd ki egy nagy tálba, a kókuszvirág cukrot (vagy az általad használt száraz édesítőszert), a sót és 130 g teljeskiőrlésű lisztet.
  1. Az élesztőt futtasd fel langyos tejben, majd add hozzá a száraz alapanyagokhoz.
  1. A vajat olvaszd meg és mehet a többi alapanyaghoz.
  2. hirdetes
  1. Keverd össze alaposan a hozzávalókat, majd végül, de nem utolsó sorban, add hozzá (lassan) a maradék, 150 g teljeskiőrlésű lisztet.

TIPP: Ha esetleg lágy (ragadós) maradt a tészta, akkor adj hozzá még egy kis lisztet, és addig gyúrd, amíg elválik a kezedtől és a táltól is.

 

  1. Letakarva hagyd 25-30 percet pihenni a tésztát.
hirdetes
  1. Amíg a tésztát pihenteted, kapcsold be a sütőt és melegítsd elő 180 fokra. Majd egy tepsit vegyél elő és sütőpapírral béleld ki.

TIPP: Én a sütőpapír is kivajazom, hogy semmiképp se ragadjon a papírhoz.

  1. Nekilátunk a töltelék elkészítéséhez: keverjük össze a kókuszcukrot, a kakaóport és a fahéjat egy kis tálban. Miután a száraz alapanyagokat összekeverted, add hozzá az olvasztott vajat.
  1. A tésztát egy lisztezett deszkán gyúrjuk körülbelül 5 percig, majd kinyújtjuk. De ne túl vékonyra!
  1. Kend meg a tészta egyik oldalát a töltelékkel és csavard fel.
  1. Vágj belőle egyenlő szeleteket és helyezd egyesével az előkészített tepsire. Mehet is a sütőbe!
  1. Körülbelül 20-25 percig sütjük a sütőben.

TIPP: Én félidőnél egy kicsit megkentem vajjal a kakaóscsigák tetejét, hogy ne legyen túl száraz.

  1. Tálalás előtt körülbelül 10 percig hagyd hűlni, és csak utána vedd le a tepsiről.

Fogyasztható: Légmentesen elcsomagolva 5 napig tárolható, de szerintem bármennyit is csinálsz, még aznap el fog fogyni.

Mindamellet, hogy isteni finom, 100% -ban teljeskiőrlésű és mindössze 109 kalória! Jó étvágyat és bűntudat nélküli falatozást kívánok hozzá!

#maradjotthonfozzmagadnak

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Karácsonyi desszert

A karácsonyi desszert kihagyhatatlan a szeretet ünnepekor. Megtaláljátok a legfinomabb... Tovább

Monokróm

A monokróm szó egyszínűt jelent. A monokróm a lakberendezésben egy viszonylag új... Tovább

Tovább a lexikonra
Kiegészítők Konyha Színes ötletek