notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Isteni csirkemell tekercs, fenséges töltelékkel

hirdetes

Csirkemell tekercs fenséges töltelékkel

VZS

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Szeretnél valami finomat a hétvégére, de nem akarsz túl zsírosat, nehezet enni? Ezért az isteni csirkemell tekercsért az egész család odalesz! Egyszerű, mégis nagyon finom!

Isteni csirkemell tekercs, fenséges töltelékkel

Sokszor gondolkodom én is, hogy mi újat kellene főznöm a családnak a hétvégén, hiszen mindig vágynak az újdonságokra. Sokszor persze nem esik jól a túl zsíros és nehéz étel, de főként a gyerekek nem igazán szeretik ezeket. Ezért fontos (főleg egy édesanyának), hogy legyen mindig a tarsolyban egy-két ínycsiklandó, laktató, de mégsem túl nehéz étel, amit elkészíthet a család számára. Ezért hoztam el most nektek ezt a receptet, nagyon egyszerű elkészíteni, mégis fenséges íze van ennek a csirkemell tekercsnek. ;) Ha valami igazán finomra vágysz, ne hagyd ki ezt a receptet!

 

Hozzávalók:

hirdetes

1 db csirkemell,

6 szelet préselt sonka,

3-4 db tojás,

1 evőkanál méz,

1 dl fehérbor,

1 dl víz

só,

bors

 

A csirkemell tekercs elkészítéséhez lapozz egyet!

Isteni csirkemell tekercs, fenséges töltelékkel

Elkészítés:

 

A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a préselt sonkát és a tojás szeleteket és feltekerjük. Próbáljuk meg szorosan feltekerni, majd kössük át egy cérnával.

 

hirdetes

Egy alumínium fóliát kenjünk meg olajjal és tegyük bele a feltekert csirkemellet, tegyük tepsibe és 180 fokon süssük 30 percet. Amikor letelt a sütési idő vegyük le a fóliát, kenjük meg a csirkemellet mézzel és locsoljuk meg borral meg egy kis vízzel és süssük ameddig megpirul. Időközben még locsoljuk meg a tepsibe csorgott szafttal. Amikor elkészült hagyjuk kihűlni majd vegyük le róla a cérnát amivel átkötöztük és szeleteljük. Paprikaszeletekkel, tormával díszítve tegyük az asztalra. Jó étvágyat!

 

Forrás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában
DIY Háztartás Konyha

Lakberendezési szakszótár

Napforduló

A napforduló csillagászati kifejezés, mellyel a Napnak a Föld egyenlítőjéhez való... Tovább

Budoár

Női szoba, pihenés és öltözködés számára. Választékos ízléssel rendezik be, és a ház... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 140

Átlagos értékelés: 5.0