notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Bögrés lángos receptje házilag

hirdetes

Bögrés lángos receptje

VZS
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Te is imádod a lángost? De eddig csak a sarki falatozóban kaptad meg? Azt gondolod nehéz elkészíteni otthon? Ezt a bögrés lángost nagyon egyszerű és nem lehet elrontani!

Bögrés lángos receptje házilag

A lángost nem csak mi magyarok, de még a külföldiek is előszeretettel fogyasztják, ha ide látogatnak. Nem véletlen, hiszen isteni! Viszont rengeteg háziasszony fél elkészíteni otthon ezt, mert azt gondolja, hogy elrontja majd a tésztáját és nem lesz olyan puha, de mégis ropogós :) Ezzel a bögrés lángos recepttel nekik sem kell majd aggódniuk, hiszen ezt nem lehet elrontani.A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

 

Hozzávalók:
1,5 bögre liszt,
0,5 kiskanál cukor,
0,5 bögre tej,

hirdetes
4 db burgonya,
5 g élesztő,
0,5 kiskanál só,
Olaj a sütéshez

 

Lapozz a következő oldalra a bögrés lángos elkészítéséhez!

Bögrés lángos receptje házilag

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a burgonyát majd főzzük meg sós vízben, ha megfőtt törjük össze, hogy püré állaga legyen, hagyjuk kihűlni. Az élesztőt tegyük bele meleg cukros tejbe és hagyjuk 5-10 percet állni ameddig felfut.

A kihűlt burgonyához adjuk hozzá az átszitált lisztet majd a felfuttatott élesztőt, dolgozzuk össze és dagasszuk pár percig, majd takarjuk le egy konyhakendővel, hagyjuk meleg helyen egy órán keresztül kelni.

 

 

Miután megkelt, tépjünk kisebb darabokat a tésztából és olajos kézzel formázzunk belőle lángosokat.

 

 

Az olajat forrósítsuk fel a serpenyőben és süssük ki a lángosokat. Ha kisültek dörzsöljük be az egyik oldalukat fokhagymával, kenjük le tejföllel a tetejére reszeljünk sajtot. Jó étvágyat!

 

Forrás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
DIY Háztartás Konyha

Lakberendezési szakszótár

Lakatok

Ha szeretnéd biztonságban tudni otthonod és értékeid, mindenképpen minőségi lakatokra lesz... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 157

Átlagos értékelés: 4.7