bográcsozás, tűzrakóhely

hirdetes

Bográcsozás a kertben

Józan Szilvia
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

 

A kellemes meleg, nyárias időben érdemes minél többet a szabad levegőn tartózkodni. Ez nem csak a pihenésre vonatkozik, hanem például az étkezésre, sőt az ételkészítésre is. Az udvarral rendelkező házakban lehetőség van a szabadban való ételkészítésre, a bográcsozásra. Nem kell hozzá sok előkészület és felszerelés, így könnyen házilag is elkészíthetjük a tűzrakóhelyet.

Bográcsozás a kertben

 

A tűzrakóhely

 

Első lépésként a tűzrakóhelyet kell megcsinálni. Létezik egy nagyon egyszerű változat, ami ugyan nem tesz jót a közvetlen földnek, de abszolút gyorsan elkészíthető. Nincs is másra szükség hozzá, mint kövekre. A tűzrakohelyet, kerítsük körbe nagyobb kövekkel, jó sűrűn. A kör közepén pedig ássunk egy kicsit lejjebb, nem kell sokat, csak a tűz terjedésének valószínűségét kell vele csökkenteni. Mivel a tűz, és a parázs közvetlenül a talajjal érintkezik, ezért a tűzrakóhely megszüntetése után is ott marad egy kiégett rész. Ha biztosabbra akarunk menni, vagy egyszerűen egy esztétikusabb tűzrakóhelyet szeretnénk, akkor használjunk téglát, vagy betont. Így nem csak a tűzet szeparáljuk el teljesen, hanem a földben sem teszünk nagyobb károkat.

hirdetes

 

tégla tűzrakóhely

 

Gyakran használt tűzrakóhely

 

Ha nem csak néhány alkalommal bográcsozunk, vagy szeretünk az udvaron pihenni, étkezni, akkor alakítsuk ki rendesen a tűzrakóhelyet. Nem csak a téglából, vagy betonból készült kör legyen a közelben, hanem tegyünk oda padokat, székeket valamilyen formában. Akár a természetből is szerezhetünk stílusos ülőhelyeket, mint egy farönk. De a padok, vagy a kényelmes székek használata is ugyanúgy feldobhatja a kertet.

hirdetes

 

tűzrakóhely

 

tűzrakóhely

 

A bográcsozás

 

Ha megvan a tűzrakóhely, akkor már csak egy bogrács felszerelésre van szükség. Ez egy három lábon álló általában vas tartóállványból ás, amire egy kondért akaszthatunk fel. Ha  a lábak stabilan állnak, már kezdhetjük is a szabadtéri főzést. A bográcsozás nem jár akkora hellyel és munkával, mint amilyen finom fogások készíthetők benne. Bátran állíts te is fel egyet a kertben!

 

bográcsozás

 

 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
Kert

Lakberendezési szakszótár

Kemence

A kemencében készült ételek utánozhatatlan ízvilágát szinte mindenki szereti, hiszen ez a... Tovább

Szalmabála

A szalma a szemtermésükért termesztett növények (vagy szűkebb... Tovább

Tovább a lexikonra
hirdetes
IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb lakberendezési hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.