notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Ismerd meg te is a legfinomabb klasszikus édességeket, süteményeket, amiket mind imádunk, készítsd el őket a legjobb receptek alapján

hirdetes

Ínycsiklandozó édességek, amiket mind imádunk

CZs
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

A klasszikus, mindenki által jól ismert édességeknél és süteményeknél nincs is jobb, ezeket is számtalan módon készíthetjük el. Sokan a féltve őrzött családi receptre esküsznek, mások szeretik váltogatni az elkészítés módját, folyton a legjobb végeredmény után kutatva. Most megismerhetitek a legínycsiklandozóbb változatokat ezekből a klasszikus finomságokból!

Az 5 legfinomabb klasszikus édesség recepttel

Te is imádod ezeket a klasszikus süteményeket?

 

Aranygaluska

 

Az aranygaluska gyermekkorunk egyik legnagyobb kedvence, már-már ikonikusnak számít, és nem is túl bonyolult az elkészítése. Ez a finomság a kelt-tésztás nyalánkságok egyik legismertebbje, az elkészítés módjától függően az édesszájúaknak is kedvezhetünk vele, de a hozzávalók megváltoztatásával és lefaragásával inkább helyezhetjük a vanilía ízére a hangsúlyt. Ehhez az édességhez szuper receptet találhattok ITT, ismerjétek meg azokat is, akik erre a receptre esküsznek, és szolgálják ki nap mint nap a hozzájuk érkezőket egy gyönyörű és hangulatos helyszínen: étterem terasszal a budai várban.

 

Madártej

 

Az aranygaluskához hasonlóan a madártej is egy jól ismert finomság, aminek a titka a hab állagában, és a vanilíás ízben rejlik. Bár nagyon egyszerű recept, sokféleképpen elkészíthető. Ha a legjobbat szeretnétek megkóstolni, akkor ne térjetek el ettől a recepttől!

 

Hozzávalók a madártejhez:

  • 4 db tojásfehérje
  • 4 db tojássárgája
  • 3 ek porcukor
  • 1 db vaníliarúd
  • 800 ml tej
  • 60 g cukor
  • 2 csipet só

 

Kezdjük el kemény habbá verni a tojásfehérjéket a csipet sóval, mielőtt kemény habbá válna, evőkanalanként adjuk hozzá a porcukrot is. A tejhez még forrás előtt adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjait, majd azzal együtt forraljuk, a tojáshabot kanalanként adjuk a forró tejhez, majd 3-4 perc után fordítsuk meg, és szintén hagyjuk rövid ideig a tejben, majd szedjük ki. A tojássárgákat egy csipet sóval keverjük krémesre, majd óvatosan öntsünk hozzá a langyos tejből, folyamatos kevergetés közben. Végül öntsük vissza a tűzhelyen lévő edénybe, majd folyamatosan kevergetve főzzük, amíg sűrűvé nem válik. Ha elkészültünk vele, hagyjuk kihűlni, és tegyük a tetejére a korábban elkészített tojásfehérjéket, majd tegyük a hűtőbe.

hirdetes

 

Almás pite

 

Az almás pite az a sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni. Valószínűleg te is ettél már többféle módon elkészített változatot, és biztosan meg van a kedvenced is. Ezt a receptet mindenképpen érdemes kipróbálni, a végeredmény valószínűleg pillanatok alatt el fog fogyni.

 

Hozzávalók az almás pitéhez:

  • 50 dkg finomliszt
  • 30 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 db nagyobb méretű tojás
  • 1 db tojássárgája
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 1 kg alma
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • 1 tk fahéj
  • 1 db citrom

 

Keverjük össze a lisztet a sütőporral, a cukorral, a vaniliás cukorral, a 3 db nagyobb méretű tojással, valamint a vajjal. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés tejet vagy tejfölt, majd helyezzük a hűtőbe 1-1,5 órára. Hámozzuk, majd reszeljük le az almát, és facsarjuk rá a citrom levét, valamint adjuk hozzá a vajat is. A tésztát osszuk 2 részre, és nyújtsuk a 2-3 mm vastagra. Fektessük az egyik lapot egy tepsibe, majd szórjuk meg alaposan a ledarált dióval, oszlassuk el rajta a tölteléket, végül helyezzük rá a másik tésztalapot is. Nincs más dolgunk, mint megkenni a tetejét a tojássárgájával, és már mehet is az előmelegített sütőbe 180 fokra. 35-40 perc alatt elkészül.

 

Lapozz tovább még több ínycsiklandozó finomságért!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
Háztartás Konyha Színes ötletek

Lakberendezési szakszótár

Osztott komplementer színek

Ezek azok a színpárok, amelynél a komplementer színpár egyik tagjának a szomszédját... Tovább

Játszótér

Kisgyermek van a családban? Te is örülnél, ha többet lenne a szabadban? Akkor készíts neki... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 136

Átlagos értékelés: 4.7