notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Ételek, amelyeket nem szabad hűtőben tárolni!

hirdetes

12 étel, ami nem való a hűtőbe!

Király Réka

Talán hihetetlen, de még a tapasztalt háziasszonyok is követhetnek el hibákat a konyhában – most konkrétan arra gondolok, hogy mit kell a hűtőbe tárolni és mit nem. Készítettem egy listát pár étellel, amikről azt hisszük, hogy nem gond, ha a hűtőben tartjuk őket – pedig nagyon is gond! Íme:

Hűtőben tartható ételek
1. A csípős szószok előbb-utóbb elveszítik erejüket, ha a hűtőben tároljuk őket. Egyébként sem könnyen romlandóak, így nyugodtan lehet a spájzban vagy egy hűvösebb szekrényben tárolni ezeket a szószokat.
 
2. A burgonya sem való a hűtőbe. Legjobb helyen a kamrában vagy spájzban van, méghozzá nem nejlon, hanem papírzacskóban. A műanyag zacskókban, szatyrokban ugyanis könnyen benedvesedhet, amitől hamarabb elromlik.
 
3. A kenyeret sokan tárolják fagyasztóban, de nem hűtőben! A hűtőben ugyanis gyorsan kiszárad – ezért tároljuk inkább száraz, hűvös helyen, szobahőmérsékleten.
Hűtőben tartható ételek
4. A hagymát – a burgonyához hasonlóan szintén nem szabad hűtőben tartani – ám egymás mellett sem, ugyanis így könnyebben megrohadhat mindkettő.
 
5. A paradicsom főleg nyáron nagyon jól esik a hűtőből, hidegen, ám ennek is bőven elég a szobahőmérséklet – és műanyag zacskó helyett a papír változat!
 
6. Az avokádó csak akkor tárolható a hűtőben, ha teljesen érett – ám akkor is maximum csak egy hétig. Ha már szeletekre vagy akár ketté van vágva, semmiképp se tegyük hűtőbe, ugyanis ott előbb megbarnul!
Hűtőben tartható ételek
7. Kávét soha nem szabad hűtőben tárolni, ugyanis a páralecsapódás miatt teljesen megváltozhat az íze! Még nyáron, nagy melegben sem! Tegyük inkább a kamrába vagy egy zárt edénybe a hideg konyhakőre.
 
8. A fokhagymát sem kell hűtőben tárolni: attól ugyanis csak elveszíti erejét, nem beszélve arról, hogy sokkal könnyebben megpenészedik!
 
9. Ha a mézet hűtőben tároljuk (vagy túl hideg helyen) jó eséllyel ki fog kristályosodni. Ez bár nem nagy baj, hiszen így is fogyasztható – viszont sokkal gusztusosabb az eredeti állapota.
Hűtőben tartható ételek
10. Ha azt szeretnénk, hogy minél tovább elálljon a sütőtök, semmiképp se tegyük hűtőbe! Jó helyen van a kamrában is.
 
11. A dinnyék sokkal intenzívebb ízűek maradnak, ha hűtő helyett a konyhapulton tároljuk őket. Így több antioxidáns marad benne. Ha viszont már felbontottuk, mindenképp rakjuk hűtőbe!
 
12. Ha nem szeretnénk, hogy az ét-, olívaolaj vagy bármilyen olaj sűrű és zavaros legyen, semmiképp se rakjuk hűtőbe!
hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Lakberendezési szakszótár

Irodatakarítás

Irodatakarítás Budapest és oszrágszerte   Célunk: megteremteni a harmóniát az... Tovább

Eladó apartman Balaton különlegességei

A Balaton egész évben lenyűgöző, ezért érdemes nem csak nyáron, hanem télen is ellátogatni... Tovább

Tovább a lexikonra
Háztartás