Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra!
YouTubeBiztosan Te is láttál már olyan amerikai filmet, vagy legalább egy rajzfilmet, amiben mindenki csokis kekszet fal, vagy azt ajándékoz valakinek. Mutatjuk, hogyan készítheted el Te magad is a legendás finomságot!Biztosan Te is láttál már olyan amerikai filmet, vagy legalább egy rajzfilmet, amiben mindenki csokis kekszet fal, vagy azt ajándékoz valakinek. Mutatjuk, hogyan készítheted el Te magad is a legendás finomságot!
Bár nem nagy kihívás megtalálni a boltok polcain az amerikai csokidarabos kekszeket, mégis sokkal kedvezőbb mind árban, mind pedig mennyiségben, ha mi magunk készítjük el otthon ezt a finomságot. Nem mellesleg így pontosan olyan állagúra készíthetjük, amely a mi szánk ízének megfelel – nem is beszélve arról, hogy még mennyi mindennel ízesíthetjük és turbózhatjuk fel!
Nos, mi rengeteg csokis keksz receptet kipróbáltunk, míg megtaláltuk a tökéleteset. Engedjétek hát meg, hogy megosszuk veletek azt, ami nekünk igazán bevált!
Hozzávalók az amerikai csokidarabos kekszhez
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 15 dkg vaj vagy margarint
- 2 db tojás
- 0,5 cs. sütőpor
- CSOKI (kb. 100-150 g elegendő)
Az amerikai csokidarabos keksz elkészítése
- Elsőként tegyük egy tálba a margarint (vagy vajat), a cukrot és a két tojást, majd egy robotgép segítségével keverjük ki!
(Tipp: A tojásokat előzetesen mosd meg és egyenként üsd fel egy pohárba, hogy ha esetleg megzápult volna ne rontsd el vele az előzetesen már hozzáadott összetevőket) - Második lépésként adjuk a masszához a csokidarabokat!
- Keverjük össze egy külön tálban a lisztet és a sütőport, majd egy szita segítségével fokozatosan adagoljuk a masszához!
- Ha elkészült a süteményünk tésztája, egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és a sütőt melegítsük elő 180 fokra!
- Formázzunk diónyi nagyságú golyókat a tésztából, majd azokat helyezzük úgy a sütőpapírral bélelt tepsibe, hogy legyen helyük szétterülni (kb. 4-5 centiméterre egymástól)!
- 15-20 perc alatt süssük készre a csokiskekszeinket!
Tipp: Ha igyekszel minél egészségesebben élni, a kekszeket bátran készítheted teljes kiőrlésű rozslisztből, magas kakaótartalmú étcsokoládéval is.
Mikor érdemes csokiskekszet sütnünk?
A csokiskeksz tökéletes lehet reggelire tejjel…
… vagy karácsonykor, mikuláskor, Télapó-váró finomságnak…
… ha tudjuk, hogy reggel nem lesz idő reggelizni, csak út közben bekapni valamit…
… ha a gyerekekkel együtt szeretnénk sütni valamit…
… az iskolai, munkahelyi ebéd mellé finomságnak…
… ha most derült ki, hogy egy óra múlva vendégek jönnek…
… ha pizsamapartit tartunk a gyerekeknek…
… vagy igazából bármikor, ha valami gyors és finom nasit szeretnénk készíteni.