Ha megkóstolod ezt az isteni finom, házi ketchupot, akkor tuti, hogy megnyalod majd mind a tíz ujjad. Olcsóbb, jóval egészségesebb, mint a bolti és percek alatt kész vagy vele!
Ezt az egészséges és isteni ízű, házi ketchupot körülbelül 2 perc alatt elkészítheted te magad. Ha pedig egyszer elkészíted, akkor soha többé nem akarsz majd boltit venni. Ebben például sem ízfokozó, se kukoricaszirup nincsen, se egyéb nem természetes összetevő… Nincs is másra szükséged, csak a következő alapanyagokra:
- 1 csésze bio paradicsompüré, amit akár te magad néhány szem paradicsomból is gyorsan elkészíthetsz :)
- ¼ csésze víz (lehet kevesebb is, attól függ mennyire vizes a paradicsomunk)
- 1 ek. almaecet
- ½ tk. só
- ¼ tk. mustár
Így készítsd el házilag ezt az isteni ketchupot:
Ettől egyszerűbb nincsen, meg fogsz lepődni :) Semmi mást nem kell tenned, csak összekevered egy tálban a hozzávalókat, közben kóstolgatod és a szád íze szerint sózhatod még. Ha szereted az amerikai ételeket, a mézes ketchupos csirkét például, akkor tehetsz hozzá még egy kevés mézet is. Így még szósznak is tökéletes.
Ha van otthon bazsalikom vagy oregáno, akkor abból is tehetsz bele egy keveset. Ugye mennyire egyszerű? Ezek után már csak el kell fogyasztanod :)
